Événements
Cinq services, cinq vins de vignerons, une seule grande tablée
Claire ouvre la cave ! Le vendredi 12 septembre à 19h30, le bistrot se transforme le temps d'une soirée en grande tablée conviviale. Le principe Un menu unique en cinq services, imaginé par le chef, chacun accompagné d'un vin de vigneron indépendant présenté par Claire — et, pour deux cuvées, par le
Lire l’article
Côté cuisine
Tomates anciennes, poissons de la criée et desserts aux fruits rouges
L'été s'installe à l'ardoise ! Le chef Antoine Perrin a composé une carte ensoleillée qui célèbre les plus beaux produits de la saison. Au programme Tomates anciennes des Maraîchers de la Plaine, burrata crémeuse et basilic Poisson de la criée grillé entier, huile vierge aux herbes Agneau de lait rô
Lire l’article
Côté cuisine
Douze tables supplémentaires à l'ombre des platanes
Après quelques semaines de travaux, notre terrasse rouvre — plus grande et plus verte ! Ce qui change Douze tables supplémentaires, soit une trentaine de couverts en plein air Un nouveau plancher bois et des jardinières d'aromatiques (que la cuisine utilise vraiment !) Des stores et parasols pour dé
Lire l’article