Côté cuisine · 15/06/2026
La nouvelle carte d'été est arrivée
Tomates anciennes, poissons de la criée et desserts aux fruits rouges
L'été s'installe à l'ardoise ! Le chef Antoine Perrin a composé une carte ensoleillée qui célèbre les plus beaux produits de la saison.
Au programme
- Tomates anciennes des Maraîchers de la Plaine, burrata crémeuse et basilic
- Poisson de la criée grillé entier, huile vierge aux herbes
- Agneau de lait rôti, légumes d'été confits
- Pavlova aux fruits rouges et crème légère à la verveine
Comme toujours, la carte évoluera au fil des arrivages : chaque semaine apporte son lot de surprises.
La terrasse est ouverte tous les jours de service — pensez à réserver, les soirées d'été partent vite !